Nannini シエナ

イタリアからのおみやげ
Nannini@シエナ
北イタリアの北部都市シエナ
老舗のお菓子やさんの
Cantuccini(カントゥチーニ)というアーモンド風味の硬いビスコッティの一種。
ヴィン・サントという甘口のワインに浸して食べる。
セットで、売っているそうです。
ヴィン・サントがドルチェ・ワインのようで少しいただくだけで、満足。
本当に、私の好みをよくご存じで…(笑)
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2016年12月09日 21:17    |   News!

12月の限定珈琲

12月の限定珈琲豆
キューバ トゥルキーラバード
¥650
カリブ海に浮かぶ太陽の楽園キューバ。そこで生まれたコーヒーはマイルドで上品なあじわいが特徴。キューバのコーヒーの歴史は1748年に「ドン・ホセ・ヘラルド」がハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのがはじまりです。現在ではキューバの代表的な産物になっています。
高品質なコーヒー生産に必要な昼夜の寒暖差と有機物を多く含む肥沃な土壌という恵まれた環境で良質のコーヒーが栽培されています。
香り・酸味・コクの調和のとれたマイルドなあじわい。
スクリーン:17
収穫時期:8〜3月
精製方法:水洗式
乾燥方法:天日乾燥/機械乾燥
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2016年12月07日 16:41    |   News!

NYのおみやげ

友人がNYからのおみやげを持って訪ねてくれた。
コーヒーとワインのブリキのレトロな看板。
それとMOMAのとなりにあるUNIQLOのアンデイウォーホールデザインのNY限定Tシャツ。そのおみやげセレクトのセンスが最高!
トランプさんのマグカップでなくてよかったぁ(笑)
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2016年12月05日 16:44    |   News!

夜カフェ

ある日の
ワンプレートにワインで
1200円です。
クリームシチュー、厚揚げ、ホウレン草のお浸しのり巻き、サラダ、パプリカとまめのサラダにバゲット。
2016年11月21日 14:50    |   News!

四種盛り

いただきます!
こういうのは、イクラでも盛ってほしい!(笑)
蟹にアワビにイクラにフカヒレ。
岩手県大船渡市の高帆の
海鮮寿司。
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2016年11月19日 18:01    |   News!

ゴルトベルク変奏曲

やっとでました!
チェンバロの高田泰治君の
J.S.バッハ ゴルトベルク変奏曲BWV988が。
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2016年11月18日 17:51    |   News!

幸せの黄色いすず音

あま〜い!
【発泡清酒をベースに紅花の花弁から抽出した天然エキスをブレンドし、やさしいミモザイエローのお酒に仕上げました。
シャンパンを思わせる繊細な泡とやさしい香り、シルクのようなのみ心地】と、書いてあるけど…
シルクを飲んだことがない(笑)
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2016年11月04日 21:01    |   News!

アイリッシュ・コーヒー

これを飲みたくなる寒い夜になってきました。
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2016年11月01日 20:24    |   News!

秋の贈り物

サツマイモと丹波篠山の黒大豆の枝豆をいただいたので、手仕事。
ほくほく、いただきます
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2016年10月23日 15:02    |   News!

ポンペイの壁画展

兵庫県立美術館の
「ポンペイの壁画展」へ。
日伊国交樹立150年記念ということで、世界遺産のポンペイの壁画。
ひたすら、遺跡を見ると言う感覚。
素朴な見方が掲げてあり、子どもでも解釈できるようにされていた。
お昼はお隣ねJICAの食堂に。12時前だったので空いていたが、食べ終わった後は行列ができていた。メインが500〜600円だから、もう一品付けたりデザートやフルーツを付けたりしたら、結構よいお値段になる。
海外から、JICAに来てる人はエリートなんだろうけど、お昼にこのお値段は大変だろうなぁと。
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2016年10月20日 13:48    |   News!