１月の限定珈琲
【ﾎﾞﾘﾋﾞｱ】
ﾎﾞﾘﾋﾞｱアンデス山脈の標高3,000〜5,000mのエリアから、ｱﾏｿﾞﾝの熱帯雨林の低地まで幅広い自然が豊かな国です。
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ｱﾝﾃﾞｽ山脈と熱帯雨林にはさまれた標高1,300〜2,000mのｴﾘｱではコーヒーの生産もおこなわれており、ｶﾗﾅﾋﾞやｺﾛｲﾛといったｴﾘｱが主な産地です。
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生産量は少ないながら、高い標高、豊かな土壌、原種系の品種によって生産されています。
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標 高：約1,550m
農 　園：ﾏﾙﾃｨﾝ農園
精選方法：ﾌﾘｰｳｫｯｼｭﾄﾞ
品 種：ｶﾄｩｰﾗ、ﾃｨﾋﾟｶ

珍しく紅玉がお店に並んでいたので、お買い上げ。
ジャムやアップルパイは、爽やかな酸味のある紅玉に限る。
桃のジャムに見えるけど、林檎ジャム。
皮と実を分けて色止めして、皮を煮込んで皮は捨てて、赤い汁だけ実と一緒に煮るのがコツ。
そして、ﾌﾛｲﾝﾄﾞﾘｰﾌﾞのﾊｰﾄﾞﾄｰｽﾄをカリカリに焼いて、
ｴｼﾚﾊﾞﾀｰをつけて、紅玉のジャムをのっけて食べる。至福のbreakfast。

20数年ぶりに、松竹歌舞伎座へ。
歌舞伎を観るようになったのは、猿之介スーパー歌舞伎から。
今は、猿翁さんですね。
その愛弟子の市川右近さんの市川右團次の襲名披露。
市川右近の名は、息子さんへ。
お昼の部だったので、
襲名披露を観ることができました。
市川海老蔵さんも出演されていて、やはり華やかなオーラは、随一。
三部目の「花火」などは、海老蔵さんのﾜﾝﾏﾝｼｮｰ。
あれ？
確か右近さんの襲名披露だったのでは？(笑)
お席も花道の近くの一段上の一番見やすい席で、がんばって着物を着て行きました。
京都では、先日、南座再開記念の「お練り」がありましたね。
11月からは、吉例顔見世興行もあり、冬の京都を華やかなに彩ります。
残り少ない人生（！？）
これから、なるべく母の残してくれた着物を着ていく機会を増やしたいなぁと思うこの頃です。
帰りは、東洋陶磁美術館で、高麗青磁を堪能。
国宝の「油滴天目茶碗」を見て、ニンマリ！

一休宗純禅師を開祖とする大徳寺塔頭寺院の真珠庵。
一休さんのお寺だけあって、今の和尚さんもかなりユニーク！
約400年ぶりに新調された方丈襖絵のコンセプトは、
「なんでもあり。」
友人の「釣りバカ」の北見けんいち氏。
映画監督の山賀博之氏。
ｱｰﾄﾃﾞｨﾚｸﾀｰの上国科勇氏。
NHKの「オトナの一休さん」の伊野孝行氏。
濱地創宗氏。
山口和也氏。
現代のｸﾘｴｰﾀｰ六名。
後、100年すると歴史的遺産になるかもしれない。
12月16日まで。
御朱印集めをしているわけではないけれど、素敵だったのと一目で自分の御朱印帳だとわかるので買いました。
上国科勇氏の御朱印帳。

一休純禅師を開祖とする大徳寺塔頭寺院の真珠庵。
一休さんのお寺だけあって、今の和尚さんもかなりユニーク！
約400年ぶりに新調された方丈襖絵のコンセプトは、
「なんでもあり。」
友人の「釣りバカ」の北見けんいち氏。
映画監督の山賀博之氏。
ｱｰﾄﾃﾞｨﾚｸﾀｰの上国科勇氏。
NHKの「オトナの一休さん」の伊野孝行氏。
濱地創宗氏。
山口和也氏。
現代のｸﾘｴｰﾀｰ六名。
後、100年すると歴史的遺産になるかもしれない。
12月16日まで。
御朱印集めをしているわけではないけれど、素敵だったのと一目で自分の御朱印帳だとわかるので買いました。
上国科勇氏の御朱印帳。

襖絵巡り、その１。
京都国立近代美術館で、東山魁夷生誕110周年記念。
唐招提寺の改修により7年間見れなくなる
東山魁夷の襖絵の展示。
限りなくおおらかな色彩引き込まれるほど、おおらか。
鑑真和尚への思いやりを絵に託し、穏やかな波と故郷の景色を描いた東山魁夷を堪能。

ねぎ焼きではないのです。
俵型のみたらしで有名な喜や洲のみたらし。
俵型の焼き団子に甘めの砂糖醤油に透き通った葛餡をかけた十三の喜や洲。できたてを頬張ると、白露の秋を感じる。
外は、白露どころか秋雨だけど。

９月になりましたね。
すやの栗きんとんもよいけど、中津川の松月堂の栗きんとんも美味！
因みに、黒文字は桃林堂のもの。
絵は、白檀の実です。

今日は、土用の丑の日。
いつも鰻には、奈良漬けが付いているのだけど、
カリカリ食感の相性が良いのかしら？
あと、沢庵ときゅうりの浅漬け。

テントの支柱が劣化したので、撤去しました。
何だか、すっきりなりました。